Selbstgebackene Kekse - Gorenje
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Selbstgebackene Kekse

Selbstgebackene Kekse

Zutaten

Für 10 Portionen
  • 800 g Mehl
  • 4 Eier
  • 360 g Zucker
  • 250 g Butter
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver

Zubereitung

1 Butter schaumig rühren. Eier, Zucker und Vanillezucker unterrühren. So lange mixen, bis der Zucker nicht mehr zu spüren ist und eine glatte schaumige Masse entsteht.
2 Mehl und Backpulver unterrühren.
3 Teig ausrollen und verschiedene Keks-Formen ausstechen.
4 Im heißen Ofen goldgelb backen. Abkühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben und servieren.