Butter schaumig rühren. Eier, Zucker und Vanillezucker unterrühren. So lange mixen, bis der Zucker nicht mehr zu spüren ist und eine glatte schaumige Masse entsteht. Mehl und Backpulver unterrühren.
Teig ausrollen und verschiedene Keks-Formen ausstechen. Im heißen Ofen goldgelb backen. Abkühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben und servieren.
